Thom Bateman

Chef + restaurateur
Royaume-Uni

Chef et propriétaire de The Flintlock à Cheddleton (Royaume-Uni), aussi connu comme sensation des réseaux sociaux.

  • Hometown Staffordshire
  • Occupation Chef + restaurateur
Thom Bateman est restaurateur et chef de gastronomie, en grande partie autodidacte. Il s’est fait connaître grâce à ses contenus sur les réseaux sociaux, et au succès de son restaurant The Flintlock at Cheddleton. Du « dirty » à la haute gastronomie, il adore tout ce qui flambe, tout ce qui crépite. Habitué de la Gozney Kitchen, on le retrouve en train de cuisiner au Dome comme à la Roccbox, aussi bien chez lui que dans sa cuisine pro.