Juan G Perez
Pizzaïolo
États-Unis
Pizzaiolo colombien dans l’une des pizzerias les plus réputées de Boston.
- Hometown Massachusetts
- Occupation Pizzaïolo
Né et élevé en Colombie, Juan fait fièrement partie de la famille Gozney depuis 2020. Il est aujourd’hui Executive Chef chez Posto Boston, à Somerville (Massachusetts). Pendant son temps libre, Juan a fédéré une immense communauté pizza sur les réseaux sociaux, avec près de 600 000 abonnés à travers le monde. Il s’en sert pour inspirer, transmettre et partager, sans retenue, son amour de la pizza et tout son savoir-faire.
