Saucisses enroulées de bacon (Pigs in Blankets)
Du bacon…. Saucisse…. Roccbox brûlante…. . Franchement, qui pourrait dire non ? ! En étirant le bacon au maximum et en le passant dans Roccbox, vous obtenez un croustillant complètement addictif. Ajoutez deux-trois ingrédients en plus, et vous tenez votre nouveau favori des fêtes…. .
- Prep Time
- PT10M
- Cook Time
- PT10M
Ingredients
Instructions
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Étape 1;
Pendant que Roccbox monte en température, étirez chaque tranche de bacon le plus finement possible avec la lame d’un couteau : plus c’est fin, plus ce sera croustillant. Enroulez ensuite une saucisse dans chaque tranche.
Étape 2;
Déposez les saucisses dans une poêle en fonte et arrosez d’un filet d’huile d’olive. Couvrez de papier aluminium et faites cuire 6 minutes, en tournant à mi-cuisson.
Étape 3;
Retirez l’aluminium, baissez la flamme et remettez la poêle dans Roccbox 2 à 4 minutes, en remuant de temps en temps.
Étape 4;
Une fois bien dorées et cuites à cœur, sortez la poêle de Roccbox et versez la sauce Worcestershire. Grattez le fond avec une cuillère en bois pour récupérer tous les sucs : c’est là que tout se joue.
Étape 5;
Ajoutez le reste des ingrédients, mélangez bien, puis laissez la poêle reposer quelques minutes avant de servir.
