Chef au chômage à cause du COVID-19 ?
On veut que vous continuiez à cuisiner ! !
Gozney offre aux chefs temporairement sans emploi la possibilité de gagner de l’argent depuis chez eux avec Gozney Roccbox, pendant la fermeture provisoire de leurs restaurants liée au COVID-19.
Gozney Roccbox est un four à pizza d’extérieur portable, digne d’un restaurant. Il fonctionne au bois ou au gaz, et grimpe jusqu’à 950°F/500°C.
Si nous parlons de niveau “restaurant”, c’est parce que Roccbox reprend le même design, la même ingénierie et des matériaux de qualité professionnelle que notre gamme de fours pros leader sur le marché, utilisés par certains des meilleurs chefs au monde et présents dans de grandes enseignes britanniques comme Franco Manca, Pizza Pilgrims et Benugo.
Depuis 2010, la restauration fait partie de l’ADN de Gozney. C’est une histoire qui nous tient profondément à cœur. C’est un crève-cœur de voir qu’avec le COVID-19, des restaurants ferment chaque jour, et que beaucoup ne rouvriront pas. L’hôtellerie-restauration, c’est avant tout une histoire de personnes. Des chefs qui cuisinent avec nos fours aux restaurateurs qui nous font confiance depuis des années. On sait à quel point c’est dur : ces fermetures bousculent des vies, des familles, des carrières.
Et pourtant, une lueur dans cette période compliquée : ces dernières semaines, l’engouement pour Gozney Roccbox a explosé. Beaucoup cherchent des façons inspirantes de s’occuper à la maison, de divertir les enfants, et de faire retomber l’ennui ou le stress de l’auto-isolement.
C’est là qu’on voit une opportunité : aider les chefs à continuer de gagner leur vie pendant cette pause, grâce à Gozney Roccbox, un smartphone et la force des réseaux sociaux, pour inspirer celles et ceux qui restent chez eux. Recettes pour les enfants, astuces anti-gaspi, ou envies de plats dignes d’un restaurant à la maison : montrez à tous ce qu’on peut créer en extérieur, avec la chaleur du feu et de la pierre.
Avec Roccbox, on ne s’arrête pas à la pizza : steaks saisis, légumes rôtis, pain maison… Grâce à sa pierre épaisse, sa flamme roulante unique et une rétention de chaleur inégalée, Roccbox crée un terrain de jeu de cuisson exceptionnel, aux possibilités infinies. Aucun autre four portable n’offre ce niveau de performance.
Comment participer
Malheureusement, cette initiative est réservée aux chefs au Royaume-Uni et aux États-Unis.
